はろ～やんもす！

愛知県の秘蔵酒「奥」を後輩が持ってきたくれた。ありがたいので皆で頂いた。とても濃厚なお酒でぐいぐい飲めるものではなく、味わって飲むお酒だと感じた。さんきゅうyas！さらに同僚の奥様がおつまみを作ってくれた。ありがとうございます！うるうる。で、おでんのなかに ちくわ に似た白いなにかがあった。なんだろう？。食べてみると食感はだんごのようなもちもち感。聞くと「ちくわぶ」というものらしい。さっそく調べてみると関東ではおでん種に入れるらしいようで。ふむふむ。勉強になりました｡（しかし、私はなにも貢献しなかったな。。。)